Resep Membuat Puding Susu Coklat

Sponsored Link

Resep Membuat Puding Susu Coklat | Puding adalah hidangan penutup makan yang disajikan di berbagai kesempatan dan varian yang berbeda-beda. Hidangan Penutup ini terbuat dari agar - agar dan non agar ini diolah dengan cara direbus, dikukus, disajikan dalam keadaan dingin maupun panas. Pada kesempatakan kali ini Majuwanita.com akan berbagi resep Membuat Puding Susu Coklat Sederhana yang bisa Anda praktekan dirumah.

Bahan Puding :

• Agar-agar bubuk coklat sebanyak 2 bungkus
• 100 gram Gula Pasir
• 600 ml susu coklat cair
• 100 gr coklat masak pekat, dan lelehkan
• 1 sendok teh Pasta coklat
• Garam secukupnya

Bahan Saus :

• 1 sdt tepung maizena
• 250ml susu cair
• 50 gr gula pasir
• 1/4 sendok teh vanili
• 1 butir telur (kuningya saja) dikocok
• Garam secukupnya

Cara Membuat Puding Susu Coklat Sederhana :

1. Pertama, campur agar-agar, gula pasir, susu cair serta garam. Aduk rata dan rebus diatas api sedang sambil diaduk hingga mendidih supaya tidak pecah
2. Masukkan coklat masak pekat, Masak hingga coklat meleleh, Angkat tambahkan pasta coklat dan kemudian aduk rata
3. Tuangkan rebusan agar-agar kedalam cetakan yang sudah dibasahi air dan bekukan
4. Saus : Rebus susu, tepoung maizena, gula pasir, garam, dan vanili sampai mendidih. Ambil 1 sendok sayur rebusan susu, tuangkan ke adukan kuning telur dan aduk rata
5. Tuang kembali campuran kuning telur tadi kedalam rebusan susu, rebus hingga mendidih dan kental sambil diaduk. Lalu angkat dan dinginkan
6. Keluarkan puding dari cetakan
7. Sajikan Puding dengan saus vanila
8. Puding Susu Coklat Sederhana siap disajikan

Itulah Resep Membuat Puding Susu Coklat Sederhana. semoga bermanfaat buat Anda yang sedang mencari resep membuat puding coklat. Silahkan dicoba dan semoga berhasil membuat puding yang enak.